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Innover en valorisant les sarments de vigne

J'ai rendu visite ce mardi 11 avril à l'entreprise Cévennes Composite basée à Aimargues qui développe un produit 100% local : les sarments de vigne broyés et en briquettes, destinés aux grillades estivales ! C'est une idée toute simple. Il fallait juste y penser. Pour développer cette activité, l'entreprise prévoit d'investir dans l'achat de divers…
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